13款泰國米殘餘農藥超標

2013年07月18日

本港半數食米進口自泰國，但泰國消費者基金會抽查發現，當地市面上34款包裝食米含有殺蟲藥溴甲烷，其中13款的含量超出中國國家標準百萬分之五（5ppm）上限，最高的一款更達67.4ppm，超出國際食品法典委員會50ppm上限。問題食米未確定有否流入本港，食安中心正了解事件。

泰國消費者基金會上月19至27日，從超市及便利店等收集46個5公斤包裝米樣本，交由大學和私人實驗室檢驗，發現34個樣本含溴甲烷（methly bromide）。

其中CoCo Pimpa white rice被驗出溴甲烷含量達67.4ppm，是所有樣本中最高，超出國際食品法典委員會50ppm的上限。中國就溴甲烷所訂的國家標準上限為5ppm，以此為限，則有13個樣本不合格（見下表），全部都不符合進口中國的要求。

損害神經及腎臟

泰國政府強調，三個負責部門都沒有從當地食米中驗出溴甲烷。有問題的食米品牌則聲稱會回收相關產品，再作調查。本港食安中心表示，有問題食米未確定有否流入本港，而去年抽查大米樣本測試不包括溴甲烷；本港《食物內除害劑殘餘規例》中，溴甲烷在穀類的最高殘餘限量為5ppm，與國家標準上限一樣，但規例正處於兩年寬限期，明年8月才正式生效。

浸會大學生物系教授黃港住表示，溴甲烷於農業界常用作霧灑式殺蟲藥，從飲食中攝取過量，可損害神經及腎臟，但此化學物屬水溶性，市民洗米時可沖走部份溴甲烷。


(資料來源：蘋果日報2013年7月18日)