有機耕種熱潮 帶挈農具店翻身

2014年05月30日

近年天台種植、農田租種的出現，吸引不少白領人士投入田園之樂，促使農具的需求大增。元朗炮仗坊、安寧街一帶集中售賣農具及種籽的店舖，部份店齡超過三十年，有機耕種熱潮成功延續這些老店的生命。

開業四十年的財記五金農具第二代老闆徐先生憶述上一代農夫的耕作情況：「由於地大，農夫會用水牛耕田，拉犁翻新泥土。」但現在農田面積逐漸縮減，店舖雖掛有犁，新界人只會買來作儀式之用。

徐先生指，有機耕種為農民帶來曙光，出租天台耕種、市區租借格仔田盛行，「年輕人順應潮流，將耕作當活動。」客源亦由農夫，改為學生客、社福機構。為推銷農具，兩年前他將貨物放上網，方便公眾購買。

不過，由於傳統農具多由人手製作，徐先生擔心行業式微，後繼無人，本港師傅所剩不多，一旦對方退休，入貨源頭只能向北移。

另一間名為「馮祐利」的專門店歷史悠久，不少人慕名而往，為的是買把鋤頭、鐮刀和鐵耙。老闆娘馮太指，「近年流行有機耕種，多了年輕人來買農具。」但她也慨歎，若不是有機耕作，普通耕種難以生存。


(資料來源︰頭條日報 2014年5月30日)