【以農換宿】露宿者也耕作 　天台農場是他們的家

2016年10月02日

萵苣、蘿蔔，南瓜、辣椒，還有蜂蜜，這些都是美國亞特蘭大一個天台出產的有機作物，照顧它們的不是近年提倡「半農半X」的年輕人，卻是一班住進庇護屋的無家者。露宿者被視為世界「問題」，常被認定會影響衛生、擾亂秩序，不時遭人投訴，這個天台，卻似乎在反駁這一切。

這個天台農場面積達95000平方呎，是無家者在美國東南部最大的庇護空間，由美國關注無家者組織「Metro Atlanta Task Force for the Homeless」負責。2009年開始，他們為400名無家者提供床位和儲存空間，無家者則以義務工作來交換。


滿足三大願望：床位、新鮮食物、工作經驗

「一開始是為了生產足夠的健康食物給無家者。」計劃的董事會成員Carl Hartrampf說。一如工作機會，新鮮和有營養的食物是無家者常常缺乏的，在這裏無家者卻每天都可以吃到新鮮採摘的蔬菜。

獲得健康、穩定的生活的同時，無家者也得到了重生的條件——技能培訓。「這個花園就像課室。」計劃執行主任Anita Beaty說。「向無家者分享綠色科技是很重要的，因為他們常常被排除在綠色發展外。」

無家者在此會參加組織的伙伴機構、城市種植中心「Truly Living Well」的培訓，學習園林規劃、種植技巧、雨水收集技術以及市場營銷，6個月後，他們便會獲得導師証書，可以為其他人做培訓，同時也獲得具競爭力的經驗，能出外找農業或市場營銷的工作。

在過程中，他們得到的遠不止於種植技巧。「這是艱苦的工作，但你會得到很多。新鮮空氣、和平、寧靜……在這裏工作真的可以讓你覺得很平和。」參加者Anthony Brooks說。


種植令人平靜　無家者：處理問題猶如人生

另一參加者Romeo Mack分享說：「和盤栽相處就像和人相處，你要用打架以外的方式——有時可能風吹走了作物，又或另一位參加者把東西打翻了，你不能打人，這解決不了問題，你要學會如何令事情繼續，如何做你的工作。」他又言：「不只是種東西然後收割，作物需要時間去成長，你要去澆水、剪枝，有時要修補植床，這是個過程，就像人生。」

從天橋底走到天台，無家者重見陽光，重拾自給自足的能力。「一般人常認為要處理露宿者，而不是處理造成貧困的環境。」Anita Beaty說。「露宿者是極端貧困、長期被排除在房屋外的反映。」

在香港，政府卻多番驅趕露宿者，將人趕離視線便當問題解決。過去6年來，政府四度藉開放公共空間和美化環境之名，驅趕油麻地渡船街天橋底的露宿者，清場後卻以圍欄封鎖地方，鋪設石卵，無家者一次次再失去他們暫寄的家。

近年政府提倡天台綠化，坊間也出現不少天台農場，政府能否把握契機，像亞特蘭大一樣，善用天台資源協助無家者重拾新生？


(資料來源：香港01 2016年10月2日)